(( شباب ثورة 25 يناير 2011 ))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

(( شباب ثورة 25 يناير 2011 ))

(( زمن التغيير ))
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ثالثاً: رز مخلط بالخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



المساهمات : 260
تاريخ التسجيل : 12/02/2010

ثالثاً: رز مخلط بالخضروات Empty
مُساهمةموضوع: ثالثاً: رز مخلط بالخضروات   ثالثاً: رز مخلط بالخضروات Icon_minitimeالأحد ديسمبر 05, 2010 7:16 am

ثالثاً: رز مخلط بالخضروات


ثالثاً: رز مخلط بالخضروات Yw7y_vqv2dfIdZM



ثالثاً: رز مخلط بالخضروات 15


حوالي 3 أكواب أرز – باقة بقدونس مفرومة ناعمة

– باقة شبت مفرومة ناعمة ( يمكن الاستغناء عنه و استبداله بالبقدونس ) – باقة ريحان

- بصلتين مفرومتين مكعبات صغيرة – 3 بصلات خضراء مفرومة ناعمة

– حبتين بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة – كوب و نصف حمص منقوع

نصف كيلو لحم خروف أو ابل بشحمه مقطع مكعبات صغيرة ( ممكن الاستعناء عن اللحم ).


ثالثاً: رز مخلط بالخضروات 1-001



كذلك من الممكن أن نضيف فول أخضر و بازيلا خضراء.

3 ملاعق طعام معجون طماطم – ملعقة طعام فلفل أحمر حار بودر – ربع ملعقة شاي كركم

- ملعقة طعام ملح – نصف كوب زيت.



ثالثاً: رز مخلط بالخضروات 16

توضع طنجرة بها ماء على النار و يوضع فوقها الكسكاس ( المصفاة)

و يغسل الأرز ثم يصفى من مائه

و عندما تغلي الماء في الطنجرة و يتصاعد البخار من الكسكاس

بوضع فيه الأرز المغسول و يغطى و يترك حوالي ربع ساعة على البخار.


ثالثاً: رز مخلط بالخضروات 8-001


بعد مرور الربع ساعة على وضع الأرز فوق البخار

يسكب في صحن كبير و تضاف له باقي المكونات و يخلطوا جيداً مع بعض.


ثالثاً: رز مخلط بالخضروات 2-001


توضع المكونات في الكسكاس على البخار من جديد

و تغطى و تترك على البخار لحوالي نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع حتى تنضج.


ثالثاً: رز مخلط بالخضروات 7-001


ثم يسكب الأرز في اطباق التقديم


ثالثاً: رز مخلط بالخضروات 5-001


و يقدم ساخناً.



ثالثاً: رز مخلط بالخضروات 6-001




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eltgara.yoo7.com
 
ثالثاً: رز مخلط بالخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( شباب ثورة 25 يناير 2011 )) :: (منتديات الأسرة العصرية) :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: